TY - JOUR ID - 105715 TI - اثر مکمل یاری کربوهیدرات و آب خالص بر سطوح اینترلوکین 10، گلوکز و شاخص‌های هماتولوژیک فوتبالیست‌های مرد JO - پژوهش های فیزیولوژی و مدیریت در ورزش JA - SPMI LA - fa SN - 1735.5354 AU - احمدی حکمتی کار, امیرحسین AU - حق شناس, روح الله AU - محمدصادقی پور, علی AD - دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی ورزش، گروه علوم ورزشی، دانشکدة علوم انسانی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران، AD - استادیار فیزیولوژی ورزش، گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران، AD - دانش‌آموختة کارشناسی ارشد، گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکدة تربیت ‌بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران. Y1 - 2019 PY - 2019 VL - 11 IS - 4 SP - 135 EP - 145 KW - اینترلوکین 10 KW - شاخص‌های هماتولوژیک خون KW - کربوهیدرات DO - N2 -    هدف از پژوهش حاضر، بررسی اثر مکمل یاری محلول کربوهیدرات و آب خالص بر سطوح اینترلوکین 10، گلوکز و شاخص‌های هماتولوژیک خون مردان فوتبالیست بود. به همین منظور 30 مرد فوتبالیست از باشگاه مس کرمان با (میانگین سن 0/2±17 سال) انتخاب و پس از ارزیابی‌های اولیه به‌صورت تصادفی به سه گروه مصرف کربوهیدرات (11=n)، گروه مصرف آب خالص (11=n) و گروه کنترل (8=n) تقسیم شدند. آزمودنی‌ها سپس به مسابقة 90 دقیقه‌ای فوتبال پرداختند. گروه کربوهیدرات و آب خالص در هر نیمه 150 سی‌سی و در مجموع 300 سی‌سی مایعات مربوط به خود را نوشیدند. نمونة خون آزمودنی‌ها قبل از مسابقه، بلافاصله بعد از مسابقه و 24 بعد از مسابقه جمع‌آوری شد. برای اندازه‌گیری شاخص‌های هماتولوژیک خون (wbc، RBC، PLT، MCV، HGM، HCT) از دستگاه سایمیکس و برای IL-10 از دستگاه الایزاریدر استفاده شد. برای تجزیه‌وتحلیل آماری داده‌ها از آزمون آنالیز کوواریانس مکرر در سطح معناداری 05/0>P استفاده شد. تجزیه‌وتحلیل داده‌ها نشان داد که کربوهیدرات نسبت به گروه کنترل و آب تأثیر معناداری بر گلوکز (008/0=P) و اینترلوکین 10 (006/0=p) دارد. همچنین مصرف کربوهیدرات نسبت به گروه کنترل و آب تأثیر معناداری بر WBC (015/0=P)، HGB(030/0=P) و HCT (011/0=P) دارد. براساس یافته‌های پژوهش حاضر به‌نظر می‌رسد مصرف محلول کربوهیدرات پیش از مسابقات بلندمدت ضمن تأثیر بر هماتولوژی خون و IL10 احتمالاً عملکرد ورزشکاران را نیز بهبود بخشد.   UR - https://www.sportrc.ir/article_105715.html L1 - https://www.sportrc.ir/article_105715_21a09a5447af7ec2b4e7c35f6c9829b9.pdf ER -